酱油的酿造工艺流程
酱油酿造工艺_
时间: 2021-08-16 04:33 浏览次数:
大望酱酿造工艺第一步:第一步:大望酱的原料控制,精选酿造原料,脱脂大豆,麦麸,原料,进货品控,进货原料,全部通过检验,然后入库;第二步:大王酱油原料曲酿造酱油曲(全密封

大望酱酿造工艺第一步:第一步:大望酱的原料控制,精选酿造原料,脱脂大豆,麦麸,原料,进货品控,进货原料,全部通过检验,然后入库;第二步:大王酱油原料曲酿造酱油曲(全密封,保证纯种)酿造酱油曲(全密封,保证纯种)第三步:将大王酱油原料放入炒好的小麦中保证风味(保证风味)除杂处理全密封蒸全密封输送制曲车间真空全刹吸曲、真空全刹吸曲及伴曲(全密封,真空,保证无菌)全密封,真空,保证无菌)第四步:第四步:将大王酱油装罐180天(6个月)酿造第五步:入罐(成品罐)第五步:大旺酱油入罐(成品罐)过滤、过滤、杀菌、灌装入储油罐第六步:第六步:酱油罐头合格后进入密封无菌流水线灌装机第七步:成品入库第七步:大旺酱油成品入库,成品酱油经抽样检验合格后进入成品仓库。配送员装车酿造酱油,进入终端超市。第一步:控制大王酱油的原料,选择酿造原料,控制进厂原料的质量。第二步:大王酱油原料的种曲。第三步:将大王酱油原料放入炒好的小麦中进行除杂处理,蒸熟后输送制曲,吸曲,配乐第四步:第四步:大王酱油装罐酿造180天,过滤,灭菌,装入成品罐中;第五步:将大王酱油放入罐中(成品罐);第六步:大王酱油成品包装抽样检验封闭流水线包装抽样检验入库第六步:成品入库;第六步:大王酱油成品入库出库

Copyright 2017-2021www.kikolala.comag娱乐老平台 黑ICP备20002944号 ag娱乐老平台_ag旗下有哪些平台地图