中国最好的酱油
海天酱油:“好酱油是这样酿成的”再次风靡C
时间: 2021-08-16 04:37 浏览次数:
这不是海天酱油吗?我经常吃。梁博拿起一瓶海天金酱油,兴致勃勃地说。2012年10月31日是调味品行业的大日子。2012中国(国际)调味品及食品配料博览会于这一天在广州金瀚展览馆隆重

“这不是海天酱油吗?我经常吃。”梁博拿起一瓶海天金酱油,兴致勃勃地说。2012年10月31日是调味品行业的大日子。2012中国(国际)调味品及食品配料博览会于这一天在广州金瀚展览馆隆重举行,吸引了大批调味品企业、经销商、媒体记者和消费者参展。气氛相当热烈。记者观察到,在各大调味品牌通过现场送礼、促销、现场品鉴、品鉴等活动全力推广自有品牌的同时,海天酱油作为一家拥有300多年历史的国内领先调味企业,以独特的方式展示和诠释了酿造优质酱油的全过程,吸引了大量观众。

展会当天,中国调味品行业众多知名品牌齐聚一堂。很多参展商都致力于在展位设计和活动形式上下大力气推广自己的品牌。比如李锦记的展台设计以神九天妃为设计理念,意思就是飞升。金宝堂的展台设计更大胆,以其红色的时光隧道设计引人注目。另一方面,另一家调味品巨头亨氏派出业内大厨展示厨艺,然后用生动的酱油制作互动游戏,也颇有意思。然而,当记者一周游览归来,发现一波又一波的参观者在海天酱油博物馆的大展墙前驻足观看,仔细观看,却久久不动。当记者俯下身仔细看时,他明白了原因。

原来,与现场其他众多展商不同,海天酱油馆改变了以往的设计布局,以酿造优质酱油为主线,以通俗易懂的语言充分展示了海天酱油整个酿造过程中的关键工序,辅以大量高清图片和一系列亮点视频。从原料采购、圆盘制曲、太阳酿造、杀菌澄清、无菌灌装五个方面解读“如何做好酱油”主题。不少观众被这种“提神醒脑”的酱油酿造技术和工艺深深吸引,纷纷驻足观看。现场,一位外国朋友也对海天酱油的酿造过程深感兴趣,用不太流利的中文滑稽地说:“哦,原来酱油是这样酿造的!非常好!”。海天酱油餐厅的火爆从另一个方面反映了消费者对食品安全的关注。

据海天阁现场工作人员介绍,近年来,消费者对食品安全越来越重视。海天的展台设计不仅是为了展示海天丰富多样的优质产品,也是为了让现场参展商、调味品经销商、参观者和市民了解海天优质产品背后的酿造、生产、包装全过程,让消费者真正做到“放心购买、安心使用”。

据了解,自2005年以来,中国国际调味品和食品配料博览会已成功在北京、上海、广州等地举办了7届,被誉为“亚洲规模最大、影响力最大的调味品展会”。应中国调味品协会邀请,海天酱油连续多年参展,秉承稳健创新、质量第一的理念,其优质、健康、美味的调味产品始终赢得群众的青睐。

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