中国最好的酱油
欣和六月鲜荣登2021年中国顾客满意度指数酱油类
时间: 2021-08-22 07:49 浏览次数:
2021年7月20日,品牌评级机构Chnbrand发布了《2021中国顾客满意度指数SM(C-CSI)品牌排名及分析报告》。其中,辛和刘月仙以85.2的高分排名酱油行业第一。 中国顾客满意度指数SM(C-CSI)于201

2021年7月20日,品牌评级机构Chnbrand发布了《2021中国顾客满意度指数SM(C-CSI)品牌排名及分析报告》。其中,辛和刘月仙以85.2的高分排名酱油行业第一。

中国顾客满意度指数SM(C-CSI)于2015年首次推出,由工信部品牌政策专项基金支持。2021年,C-CSI发布了202个品类的满意度结果,涉及快消品、耐用消费品和服务业。其中,快速消费品行业包括83大类,C-CSI得分为80.1,领先三大行业。新和六元线的85.2分也远高于快消品行业的平均水平。

辛和刘月仙为什么能成为中国酱油行业顾客满意度指数第一?这与六月贤在产品创新方面的努力分不开。

调查显示,中国成年人平均每日食盐摄入量超过10.5克,远超世界卫生组织推荐的5克标准。盐摄入过多不仅可能导致肥胖、高血压和心血管疾病,还会增加中风和骨质疏松的风险。全国健康生活方式饮食行动作为“健康中国”战略的重要落地行动,倡导“三减三健”,减盐、减油、减糖,其中“减盐”占首位,被视为发展健康生活方式的新起点。

在“健康中国”战略的指引下,一直倡导健康饮食的六元鲜开发推出了全新的子品牌——六元鲜之光,率先提出了“循序渐进减盐”的理念。很多消费者习惯了“重口味”的饮食,很难一下子改变。针对不同人群的不同口味,六月仙推出了8克淡盐汁酱油、10克淡盐汁酱油、12克淡盐蚝油和12克淡盐海带酱油。通过提供不同盐分梯度的产品,帮助不同饮食习惯的人群逐渐习惯轻盐口味,减少盐分摄入,养成轻盐健康饮食习惯。

据介绍,六月鲜淡盐酱油,杜绝了用水稀释过程,并通过专利减盐技术去除了钠离子,实现了国内首次不添加防腐剂和味精,不稀释酱油原汁浓度,仍达到了目前市场酱油含盐量的“新低”,真正做到了减盐不减味、不减营养、不降档次。为达到这一优质减盐酱油标准,六元鲜品牌母公司沿河集团投入1000万元进行研发。

7月12日,在《新周刊》总编辑何、食品安全领域知名科普作家、食品工程领域知名科普作家郑飞飞、Food Talk创始人等行业专家和专家见证下,由六月鲜光品牌与《新周刊》在茶卡盐湖联合发布了≤12 g的减盐白皮书。

这是中国第一份专业实用的减盐白皮书。从为什么中国人迫切需要降低“盐值”,到对减盐的误解,再到如何科学减盐,白皮书从与减盐相关的不同维度进行了深入分析,并提供了许多切实可行的方法,让更多的人“根据证据轻松减盐”。白皮书一经发布,就获得了广泛的好评,也为6月份白皮书的联合制作人赚了不少粉。

一个酱油品牌真的可以从消费者的健康生活方式出发,解释消费者为什么要减盐,做一份“白皮书”供日常生活参考,这在调味品行业是不多见的。这种意想不到的“惊喜”也成为了六月仙力科众多强大竞争对手获得中国酱油行业顾客满意度指数TOP1的重要原因之一。2021年C-CSI调查结果显示,“惊喜”用户将为企业带来更高的用户忠诚度和更多的口碑推荐。

不仅消费者的口碑和满意度遥遥领先,6月份的鲜淡盐酱油也获得了专业层面的多方认可。在世界食品大奖2021全球创新食品评价大赛中,6月份的8克轻盐生抽因其在口感、营养、工艺、包装等维度的优异表现,在强大的竞争对手中脱颖而出,并凭借其酱类获得“最佳酱类奖”的荣誉。与此同时,在第七届GDMS全球数字营销峰会暨首届VCON新品牌展上,六月贤卿在200个新入围品牌中脱颖而出,荣获VCON明星创作奖“年度最具创新力新品牌”。

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